御厨蕎麦との遭遇
御厨蕎麦ってご存じですか？
つなぎに山芋を使用したというのが売りのようで
蕎麦好きの人には評判が良い蕎麦らしいのですが…
私この蕎麦が大変苦手でして
そもそも30数年ものあいだ私が蕎麦嫌いになったのは
幼少の頃に出された蕎麦がすべて御厨蕎麦だったからなのであります。
親父の実家の裏がこの御厨蕎麦の製麺所でして…
出てくる出てくるこの御厨蕎麦みんな美味そうに食べるんですがね…
私には無理でした。
麺つゆも変わってて沢山の人参と鶏肉が入っているんです
これはこれで美味しかったなぁ～
そばが食べられなくなった私は麺つゆの鶏肉と人参だけたくさん食べていた
というトラウマが一気に蘇ってきました…
まさか腹ペコで入った蕎麦屋が御厨蕎麦やだったとは…
わかっていれば蕎麦なんか頼まず丼ものにしていたものをッ！！
悔やまれますッ！！
しかもファミリーサイズでデカいの頼んじゃいました…
限界まで食べたんですが…もう体が受付ずッ！？
不覚にも子供たちの前で残してしまいました。
「嫌いなものは残してもよい」という悪しき前例を残してしまいました…
子供達はニコニコしています。
どうせ山芋をいれるならとろろにして別添えが良い。
なぜ…
蕎麦に山芋練り込むかッ！？
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