田子の浦名物!生しらす丼!
先日虎徹の美容院に行くのを口実に従兄弟のいる富士に遊びに行った時のお話!
遊びに行ったというのも語弊がありますね~異業種交流会とでもいいましょうか?
ゆっくりお酒を飲みながら前日は遅くまで話をしていましたが
次の日のお昼はなんとッ!近所の漁港へ生しらすを食べに行こう!
ということで行ってきましたッ!
田子の浦漁港です!
家から車で5分程度の所でしょうか?
特に看板も何も無い超穴場スポット!と言っていいでしょう!
信号も何もない曲がり角を曲がり漁港にでると現れます
生しらす直売所!
漁港の直売所で生しらすを食べる!なんて贅沢なのでしょうか!!
そもそも生のしらすがあまり流通していませんよね~
新鮮でなければ食べられない!なんとも贅沢な逸品です!
それでじゃ~注文しましょうか~とルンルン気分でいると~ッ!
むむっ!完売の札が・・・!
おいおいッ!11時開店で12時にお店に行ったのにッ!!
生しらす丼既に完売の札が・・・
その日に獲れたしらすだけが生しらすの称号をゲットできるらしく・・・
当然・・・漁獲が少なければ生しらすになれない釜揚げしらすが出しゃばって来るのであります!
釜揚げしらすそれはそれはうまいのですが・・・ここはッ生だろ~!
完売の札にオロオロする私に向かって
富士の兄様が一言!「大丈夫!予約してあるから!」
何とも頼もしいお言葉でございます!
予約してある生しらす丼を注文して一同はテーブルへ向かうのであります!
一面見渡すちょっと変ったオーシャンビューでございます!
バックにはでかでかと漁船の旗が並んでいます
なんとも風情のあるところ・・・この船でしらすをとってきたんだッ!
と言わんばかりの漁船を見ながらのお食事!
オーシャンビューで雰囲気も抜群!
そしてやってきましたぁ~ッ!生しらす丼!
生しらす丼富士山盛りでございます!
アップでどうぞ!
大量の生しらすの横にある釜揚げしらすも素敵です!
一度で二度おいしい!その感じが何とも・・・言えない!
そして一つ!こだわりがッ!
どんぶりの生しらす部分に乗っかっている薬味・・・そう生姜です!
大量の生しらすの上に生姜がついています
確かにッ!生姜で生しらすを食しても美味いです!
しかし・・・ここ地元の富士ではッ!
にんにくで食べるのが通!
生しらすはおろしニンニクで食べる方が美味い!
しかしこの店ではなぜかおろしにんにくが置いていない!
事前情報があったので持参いたしましたッ!おろし生にんにく!
これを生しらすに付けて~~っ
気が付いたら!
完食していました!
生のしらすが新鮮で歯ごたえも十分!
さすがはおろしにんにくパワーッ!
美味すぎです!
看板も出ていないのに完売してしまう程の人気なのもうなずけます・・・
これはすぐに完売してしまうはずです!
生しらす!なんとも贅沢なお食事でございます!
興味のある方は是非予約してから行ってみてください!
美味しいですよ~生しらす!
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